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关于“非洲猪瘟”的四大疑惑你需知道
2018-11-30457信息来源:

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相信大家对8月份以来发生在我国的非洲猪瘟疫情十分关注,现在给大家普及相关知识:

1、非洲猪瘟传染人吗?不会!非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物不感染该病毒,属于典型的传猪不传人型病毒,请广大市民朋友不必恐慌。

2、猪肉还能吃吗?当然能!非洲猪瘟病毒不耐热,60℃20分钟就可将其杀灭,市面上常见的消毒剂都可以将其消灭。只要我们是正规市场上购买的经过检疫合格的猪内,在煮熟的情况下,是可以放心食用的。
      3、非洲猪瘟如何传播?健康猪与患病猪或污染物直接接触是非洲猪瘟最主要的传播途径。猪肉及其产品跨区域流动也可能传播。调查发现,使用餐厨剩余物(潲水)喂猪导致传染该病毒的风险极大!

4、大家该怎么做?

(1)只在本县(区)的正规猪肉售卖点(超市、农贸市场、鲜肉店等)购买猪肉

(2)烹饪时一定要充分煮熟

(3)国家已全面禁止使用潲水饲喂生猪,发现此类情况立即报告当地畜牧部门。

(4)如果发现生猪出现异常情况特别是不明原因急性死亡,请立即报告当地畜牧部门。

(5)在疫情发生的非常时期,尽量不要异地购买生猪产品,以免因不知惜误购源于疫区的生猪产品,给自身造成损失,带来疫情传播隐患。

最后,请大家科学认识非洲猪瘟,不要轻信谣言,理性消费猪肉及其产品。


 ——摘抄自宜宾市非洲猪瘟防控应急指挥办公室

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